Aagje Blok4 days agoAagje maakt: Linseneintopf | Linzenstoof met muntyoghurt'Winterzeit is Eintopfzeit!' Wie dat gelijk herkent, kijkt vast net als ik graag naar Torsten Sträter, maar dat terzijde. Deze zogeheten...
Aagje BlokJan 4aagje maakt: pittige wortelstoofoftewel Möhreneintopf Er zijn recepten die niet stoer zijn. Niet reuze opwindend, vernieuwend, schreeuwerig. Een beetje onopvallend – de...
Aagje BlokOct 12, 2023Aagje maakt: Rettichcarpaccio met walnotenHet is vandaag Nationale Groente- en Fruitdag en daarom maar eens een recept uit ons boek Koch! De Duitse Vegetarische Keuken, met...
Aagje BlokMay 17, 2023Aagje maakt: Löwenzahn-spaghettiIn weilanden, bermen en ook in je tuin vind je nu overal paardenbloemen, in het Duits prachtig Löwenzahn genoemd. En als je ze dan toch...
Aagje BlokOct 4, 2022aagje maakt: Kartoffel-WalnussgratinDeze vegetarische aardappel-walnootgratin kwam bij mijn Duitse schoonfamilie regelmatig op tafel. Grote bak sla erbij, glaasje witte wijn...
Aagje BlokAug 11, 2021Aagje maakt: Paprika-cashewnotencrème Een tijdje geleden vond ik een recept voor ‘vegan paprika-pesto’. Nou is pesto zo’n woord dat inmiddels voor van alles en nog wat wordt...
Aagje BlokJun 15, 2021Vega Aagje: tuinbonensalade met halloumi & daslookWij zijn niet zo van het voetbal, dus al die snelle happen die de supermarkten nu pushen – opdat je niet hoeft te koken in voetbaltijd –...
Aagje BlokMay 28, 2021Aagje maakt: kwark-notenburgersHet is Internationale Hamburger Dag! Leuk om vandaag dus een burger te maken, en nee – die hoeft helemaal niet van vlees te zijn....