Bärlauchpesto | Daslookpesto
Het is weer daslooktijd! Misschien een tikje vroeg, maar dat geldt momenteel voor veel in de natuur. Daslook is een heerlijk groen kruid,...
top of page
RECEPTEN & ANDER LEUKS
Search
Aagje Blok
Feb 26, 2020
Engadiner Nusstorte
We zijn nog even op wintersport deze week! Dit keer skiën we naar Zwitserland. Een delicatesse uit Engadin is de Nusstorte, waarvoor we...
Aagje Blok
Feb 12, 2020
We testen: Melkschijfje
Aangezien wij een naam hoog te houden hebben wat betreft Duits bakken, test Aagje deze week het melkschijfje van Kinder. De rubriek ‘Het...
Aagje Blok
Jan 30, 2020
Hähnchenknödel, uit Lust auf Genuss Magazin
Hoewel de meeste mensen griezelen bij de gedachte aan Knödel, Klößen, Krapfen en Nocken – niet bepaald favorieten uit de Duitse keuken –...
Aagje Blok
Jan 21, 2020
Haver-walnootblokjes met whiskyglazuur
Dit recept behoeft geen nadere toelichting – zo makkelijk en zo lekker! Nou, eentje dan: laat vooral het glazuur niet achterwege. Het is...
Aagje Blok
Jan 16, 2020
eierlikörküchlein
Dit is een van de recepten uit ons boek BACK! Het Duitse bakboek (blz. 124): cakejes met advocaat. En die zien er hier misschien wat...
Aagje Blok
Jan 16, 2020
Van Braadpandiner tot bebogeen: bestaat dat eigenlijk nog?
Iedereen kent ze wel, van die producten die je vroeger at (of juist niet – de buurkinderen kregen het wel en jij niet!) en die je niet...
Aagje Blok
Jan 8, 2020
We maken Sellerieschnitzel uit Veggie!
Enige tijd geleden wond ik me nogal op, omdat Ronald Giphart ergens in Duitsland het mutsigste tijdschrift had gekocht dat hij kon...
Aagje Blok
Dec 20, 2019
Kräutersuppe, uit: Alpenküche
Afgelopen weekend in Duitsland scoorde Aagje bij supermarkt Netto een klein, maar heel leuk kookboekje: Alpenküche, Genießen wie in den...
Aagje Blok
Dec 18, 2019
Chocoladesalami
Nee, dit is niet een vieze combinatie van vlees en chocola – dit is chocola vermomd als salami. Waarom? Niemand die het weet, maar het is...
Aagje Blok
Dec 2, 2019
Maak zelf marsepein!
Sinterklaas is in aantocht. En hoe leuk is het om voor Sinterklaasavond zelf lekkers te maken? Een recept voor kruidnootjes gaven we je...
Aagje Blok
Nov 21, 2019
Makkelijke curry
Deze heerlijke curry maak je in een handomdraai. Het lijkt een hele lijst ingrediënten, maar waarschijnlijk heb je het meeste gewoon in...
Aagje Blok
Oct 11, 2019
Kookboekcuriosa: Liberace c.s.
Wij Aagjes zijn dol op rare kookboeken – veelal wat ouder, reuze retro of ronduit absurd. Helaas bezitten we deze kunstwerkjes niet...
Aagje Blok
Sep 25, 2019
Van Braadpandiner tot Bebogeen: bestaat Smac eigenlijk nog?
Iedereen kent ze wel, van die producten die je vroeger at (of juist niet – de buurkinderen kregen het wel en jij niet!) en die je niet...
Aagje Blok
Sep 24, 2019
Bloemkool-kikkererwtensoep uit Lecker
Aagje heeft uiteraard een aantal abonnementen op culi-tijdschriften, en een van de favorieten is wel het Duitse tijdschrift Lecker. Het...
Aagje Blok
Sep 17, 2019
Traubenkuchen | Druivencake
Momenteel breek je figuurlijk je nek over de druiven. Wat je met al dat lekkers kunt? Wij maken er steevast deze heerlijke Duitse...
Aagje Blok
Sep 1, 2019
We testen: Radlerkwarktaart van homemade
Ja, wij Aagjes hebben wat over voor de medemens: we testen taart uit een pak. Nou zullen veel mensen dat als een halve doodzonde zien,...
Aagje Blok
Aug 13, 2019
Vooral meenemen van vakantie!
Ga je op vakantie naarDuitsland? Breng dan ook eens een bezoekje aan een markt, supermarkt, bakker, slager etcetera voor een van deze...
Aagje Blok
May 8, 2019
Tutkookboeken
Aagje is dol op oude kookboeken, en gelukkig vangen we regelmatig prachtige exemplaren die de tijd – en opruimrondes – hebben weten te...
Aagje Blok
Jan 11, 2019
Van Braadpandiner tot Bebogeen: bestaat De sneeuwster nog?
Iedereen kent ze wel, van die producten die je vroeger at (of juist niet – de buurkinderen kregen het wel en jij niet!) en die je niet...
zoek hier op trefwoord
bottom of page