Aagje BlokJan 4aagje maakt: pittige wortelstoofoftewel Möhreneintopf Er zijn recepten die niet stoer zijn. Niet reuze opwindend, vernieuwend, schreeuwerig. Een beetje onopvallend – de...
Aagje BlokNov 16, 2022Geroosterde wortelsVroeger hield ik niet van wortel – ik krijg nog nachtmerries van de 70er-klassieker worteltjes met erwten, en dan een klontje boter erop....
Aagje BlokFeb 3, 2021Möhrenkuchen, oftewel worteltaart met walnotenJe wist het misschien niet, maar op 3 februari is het Carrot Cake Day. En niet alleen de Amerikaanse/Engelse keuken kent zo’n...