Flammkuchen mit Thunfisch und Rukola
Flammkuchen lijkt – we hebben het al vaak geroepen – op pizza maar is het niet. Het is heel dun deeg, dat van oudsher spaarzaam wordt...
top of page
RECEPTEN & ANDER LEUKS
Search
Aagje Blok
Sep 3
aagje bakt: Streuselschnittchen
Dit is een super makkelijk recept voor Streuselkuchen.
Aagje Blok
May 21
aagje bakt: appelmoescake
Cake van appelmoes? Het klinkt misschien brrr, maar is enorm lekker, én snel gemaakt, en ook nog eens lichter dan een gewone appeltaart...
Aagje Blok
May 7
aagje maakt: Fleckerl met zalm
Vandaag eten we pasta. Geen Italiaanse, maar Duits/Oostenrijkse pasta. Want veel mensen eten net als wij Aagjes wat graag pasta, en toch...
Aagje Blok
Jan 24
Aagje bakt: Schweineöhrchen
Na de Kalter Hund van vorige week is het nu tijd voor varkentjes. Varkensoren, om precies te zijn. Waarom deze koekjes zo heten? Het is...
Aagje Blok
Jan 10
Aagje maakt... Salmon fishcakes, uit Clodagh’s Suppers
We gaan nog even door met de gezonde recepten en maken deze zalmburgers van de Ierse Clodagh McCenna. Niet moeilijk en heel lekker met...
Aagje Blok
Apr 26, 2023
aagje maakt: Filosoof
Het is de Maand van de filosofie! Het perfecte moment dus voor dit gerecht: filosoof. In oudere kook- en huishoudboeken duikt vaak een...
Aagje Blok
Aug 24, 2022
aagje bakt: Flammkuchen
In het kader van heimwee en/of vakantieblues maken we de komende tijd lekkers dat we ooit op vakantie aten (of hadden moeten eten!)....
Aagje Blok
May 20, 2022
Bienenstich voor Wereldbijendag
Het is vandaag Wereldbijendag! Bijen zijn niet alleen prachtige beestjes, ze zijn ook enorm belangrijk voor de bestuiving van gewassen en...
Aagje Blok
Mar 7, 2022
Aagje bakt... Pampushky
Hoe irrelevant het op dit moment ook lijkt om recepten te delen terwijl er in Oost-Europa een oorlog woedt, laat het dan in ieder geval...
Aagje Blok
Feb 14, 2022
Aagje bakt... Spitzbuben voor Valentijn
Vandaag bakken we natuurlijk deze fijne Duitse boefjes voor onze Valentijn: Spitzbuben. Een klassieker koekje bestaat bijna niet. Vul ze...
Aagje Blok
Feb 4, 2022
Aagje bakt... Haselnusstorte met rood fruit
Je wist het misschien niet, maar op 5 februari is het World Nutella Day. Dé dag om een lekker recept met Nutella te delen! En daarvan...
Aagje Blok
Dec 29, 2021
Aagje bakt... Rullerkes (oftewel kniepertjes)
Rullerkes zijn in veel delen van Noord-Duitsland typisch nieuwjaarsgebak: iedereen die je gelukkig nieuwjaar komt wensen, krijgt...
Aagje Blok
Dec 8, 2021
Aagje bakt... Zimtsterne uit KOCH!
Deel 2 van onze kerst-bak-marathon: we maken Zimtsterne, oftewel kaneelsterren, uit KOCH! Duitse keuken anno nu. Die worden in Duitsland...
Aagje Blok
Oct 18, 2021
Aagje maakt: Pompoen-wortelgratin
Het is herfst – dit Aagje’s favoriete seizoen – en er zijn weer volop pompoenen te koop. Super veelzijdige groente, te gebruiken in zowel...
Aagje Blok
Oct 4, 2021
Aagje bakt: hondenkoekjes
Het is vandaag Werelddierendag! Het ideale moment voor een vegetarisch recept, of nog beter: een recept voor gezonde hondenkoekjes! voor...
Aagje Blok
Apr 7, 2021
Schoko-Schneebälle | Chocolade-sneeuwballen
Deze koekjes lijken op Amerikaanse crinkle cookies, en worden in Oostenrijk ook wel Bauernbrötchen genoemd. Wij vinden ze het lekkerst...
Aagje Blok
Mar 19, 2021
Aagje maakt... kruidenpannenkoekjes
Aangezien ons boek Koch! Duitse keuken anno nu al een tijdje is uitverkocht, willen we jullie op deze plek de favorieten daaruit niet...
Aagje Blok
Mar 16, 2021
Aagje maakt... Haagse bluf
De verkiezingen zijn eindelijk daar. Al wezen stemmen? Zo niet, je hebt nog even de tijd, dus doen! Wat het ook wordt... iets wat we de...
Aagje Blok
Mar 4, 2021
Aagje maakt... Flammkuchen
Flammkuchen lijkt misschien in de verte op een pizza, maar de smaak en consistentie zijn echt anders. Het deeg wordt traditioneel met...
zoek hier op trefwoord
bottom of page