Aagje BlokSep 11Flammkuchen mit Thunfisch und RukolaFlammkuchen lijkt – we hebben het al vaak geroepen – op pizza maar is het niet. Het is heel dun deeg, dat van oudsher spaarzaam wordt...
Aagje BlokJun 25Aagje maakt: Aprikosen- FlammkuchenEen klassieke Flammkuchen heeft een flinterdunne bodem en beleg van crème fraîche, spekjes en uien. Tegenwoordig vind je Flammkuchen in...
Aagje BlokAug 24, 2022aagje bakt: FlammkuchenIn het kader van heimwee en/of vakantieblues maken we de komende tijd lekkers dat we ooit op vakantie aten (of hadden moeten eten!)....
Aagje BlokMar 24, 2021Aagje maakt: Gekaramelliseerde uienDit is een ideaal recept om een keer op een zondag bijvoorbeeld te maken en een paar dagen op voorraad te hebben. Deze geroosterde uien...
Aagje BlokMar 4, 2021Aagje maakt... FlammkuchenFlammkuchen lijkt misschien in de verte op een pizza, maar de smaak en consistentie zijn echt anders. Het deeg wordt traditioneel met...