RECEPTEN & ANDER LEUKS

In Duitsland breek je je figuurlijke nek over aardappelsoep . Er bestaat zelfs cup-a-soup in aardappelsoepsmaak! Het is een typische...

Wie weleens op een Duitse Weihnachtsmarkt is geweest, kent ze vast wel: Kartoffelpuffer . Vaak geserveerd met appelmoes, wat gek lijkt...

Oftewel: aardappeltorentjes Vandaag doen we aardappel op chic – ja, ook dat kan met aardappel. Deze torentjes zijn ideaal als je tijdens...

In Duitsland breek je je figuurlijke nek over aardappelsoep. Er bestaat zelfs cup-a-soup in aardappelsoepsmaak! Het is een typische...

Een makkelijk recept voor Duitse Kartoffelpuffer

Een klassieke Duitse aardappelsalade is eigenlijk heel simpel: gekookte aardappelen, rode ui, augurkjes en een dressing van ofwel...

Een zoete aardappeltaart. Geen zoete-aardappeltaart, nee – een zoete aardappeltaart. Waarom? Omdat 'ie zo lekker is! Én omdat we een...

Deze vegetarische aardappel-walnootgratin kwam bij mijn Duitse schoonfamilie regelmatig op tafel. Grote bak sla erbij, glaasje witte wijn...