aagje maakt: pittige wortelstoof
oftewel Möhreneintopf Er zijn recepten die niet stoer zijn. Niet reuze opwindend, vernieuwend, schreeuwerig. Een beetje onopvallend – de...
top of page
RECEPTEN & ANDER LEUKS
Search
Aagje Blok
Nov 30, 2023
aagje maakt: Käsesoufflé
Net als veel mensen waren we altijd een beetje huiverig om soufflé’s te maken. Iedereen doet er altijd zo vreselijk ingewikkeld over,...
Aagje Blok
Aug 9, 2023
Komkommersoep met zalm
Morgen wordt het zowaar weer een zomerse dag, dus die leent zich bij uitstek voor een verfrissende komkommersoep. En nee, geen...
Aagje Blok
Sep 21, 2022
Aagje bakt Brezeln
De Dirndl al gestreken en klaar om af te reizen naar München, misschien dit weekend? Deze en komende week vindt daar namelijk het...
Aagje Blok
Jun 29, 2022
Roter Heringssalat
Met dit warme weer hebben we vaak geen zin in warm eten. Maar een frisse salade daarentegen, met knapperig stokbrood... heerlijk! Daarom...
Aagje Blok
Apr 21, 2022
Schoko-Schwarzbier-Kuchen, oftewel Köstritzer-chocoladetaart
Op 23 april is het de Dag van het Duitse Bier. Dit is de dag waarop het ‘Reinheitsgebot des Bieres’ uitgevaardigd werd door Hertog Willem...
Aagje Blok
Jan 5, 2022
aagje maakt: Harzer Käsesuppe
Dit is zo’n recept dat niet zou moeten werken – smeerkaas? – en toch geweldig uitpakt. Mijn lieve schoonmoeder Hannelore maakte het...
Aagje Blok
Dec 8, 2021
Aagje bakt... Zimtsterne uit KOCH!
Deel 2 van onze kerst-bak-marathon: we maken Zimtsterne, oftewel kaneelsterren, uit KOCH! Duitse keuken anno nu. Die worden in Duitsland...
Aagje Blok
Oct 25, 2021
aagje maakt: Maultaschen
Het is vandaag Wereldpastadag! Nou zullen de meeste mensen daarbij aan Italiaanse pasta denken, maar wist je dat ook de Duitse keuken...
Aagje Blok
Jul 1, 2021
Komkommersoep met zalm
Geloof het of niet, maar 1 juli is de Dag van de Komkommer. Ter gelegenheid daarvan delen we vandaag een recept uit ons eerste boek Koch!...
Aagje Blok
Jun 15, 2021
Vega Aagje: tuinbonensalade met halloumi & daslook
Wij zijn niet zo van het voetbal, dus al die snelle happen die de supermarkten nu pushen – opdat je niet hoeft te koken in voetbaltijd –...
Aagje Blok
May 28, 2021
Aagje maakt: kwark-notenburgers
Het is Internationale Hamburger Dag! Leuk om vandaag dus een burger te maken, en nee – die hoeft helemaal niet van vlees te zijn....
Aagje Blok
May 25, 2021
Aagje maakt: Käsesoufflé
Net als veel mensen waren we altijd een beetje huiverig om een soufflé te maken. Iedereen doet er altijd zo vreselijk ingewikkeld over,...
Aagje Blok
Apr 29, 2021
Aagje maakt: Erdbeer-Rhabarber-Grütze
Vorige week maakten we hier al een rabarbercake; deze week gaan we voor een variant op een welbekend Duits toetje: Rote Grütze. In plaats...
Aagje Blok
Apr 26, 2021
We bakken voor koningsdag!
en wel: Orangen-Mohn-Muffins | Sinaasappel-maanzaadmuffins Ter gelegenheid van Koningsdag bakken we ook dit jaar natuurlijk feestelijk...
Aagje Blok
Mar 19, 2021
Aagje maakt... kruidenpannenkoekjes
Aangezien ons boek Koch! Duitse keuken anno nu al een tijdje is uitverkocht, willen we jullie op deze plek de favorieten daaruit niet...
Aagje Blok
Mar 11, 2021
Aagje maakt: Noten-kwarkburgers met appelsaus
Het is deze week de Week zonder vlees! En zonder vlees gaat reuze makkelijk met deze retro kwark-notenburgers. En mocht je bij kwark een...
Aagje Blok
Jan 6, 2021
Aagje bakt: Nussecken
Ons eerste boek KOCH! Duitse keuken anno nu is inmiddels uitverkocht (yeah!), maar we krijgen nog steeds best veel mailtjes van mensen...
Aagje Blok
Jan 1, 2021
Sektgelee mit Obst
Allereerst natuurlijk nog de beste wensen voor 2021! Hebben jullie gisteren ook de champagne opengetrokken? Of natuurlijk, in goede...
Aagje Blok
Oct 28, 2020
Aagje bakt: Zwiebelkuchen
We bakken vandaag een klassieke Duitse Zwiebelkuchen, maar dan vegetarisch. Natuurlijk met karwij, en wat kerstomaatjes om het net iets...
zoek hier op trefwoord
bottom of page